Замороженные продукты требуют особого подхода: обычным ножом их сложно резать, а пила для хлеба не всегда справляется с плотной структурой. Нож SAMURA HARAKIRI SHR-0057W/K решает эту задачу за счёт двухсторонней пилки: одна сторона предназначена для заморозки, другая — для хлеба и продуктов с твёрдой корочкой и мягкой сердцевиной.
Нож пригодится тем, кто часто работает с замороженными продуктами — мясом, рыбой, овощами. Вторая сторона пилки эффективно режет хлеб, томаты, цитрусовые и другие продукты с твёрдой корочкой. Рукоять из ABS-пластика не скользит и удобно лежит в руке. Благодаря двухсторонней заточке нож заменяет два инструмента на кухне.
| Назначение | Нож для замороженных продуктов |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | HARAKIRI |
| Артикул | SHR-0057W |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 180 |
| Длина (мм) | 320 |
| Ширина (мм) | 27 |
| Толщина (мм) | 16 |
| Вес нетто (г) | 97 |
| Вес брутто (г) | 153 |