Для аккуратной нарезки деликатесов — сыра, колбасы, балыка, гастрономии — нужен нож с длинным и узким лезвием. Слайсер SAMURA SHADOW SH-0045/K справляется с этой задачей: его клинок 196 мм позволяет делать тонкие ровные ломтики без лишних усилий.
Нож предназначен для нарезки фруктов, овощей, мясных и сырных деликатесов, а также для приготовления блюд японской кухни. Благодаря покрытию Black anti-slip продукты меньше налипают на лезвие. Рукоять из ABS-пластика обеспечивает надёжный захват, не скользит и не проворачивается в руке — это важно при длительной работе.
| Тип | Слайсеры |
|---|---|
| Назначение | Нож для нарезки |
| Производитель | Samura |
| Серия | Shadow |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 196 |
| Длина (мм) | 315 |
| Ширина (мм) | 30 |
| Толщина (мм) | 16 |
| Вес нетто (г) | 89 |
| Вес брутто (г) | 209 |